アドバンテージが取れるような（言い過ぎでしょうか）・・・存在価値を示せるような（背伸びした表現でしょうね）・・・生き残る為に、数多く行った昨年度の施策。。。おおとりは、コンプレッサー室の新設です。新設してから、ほぼ半年経過しましたが、これが一番、効果の高い、効いている施策です。
※コンプレッサーって、なんだ？的な感想を多くの方が持たれると思います。コンプレッサーとは、圧縮機ですね、気体（サンタでは、主にエアー）を圧縮する機械です。アイスクリームを製造する機械の多くは、駆動や制御のために多くのエアーが使用されているのです。
さて、サンタの生産設備は、最初から、今の規模ではなく、必要になれば増設し、また必要になれば増設するという繰り返しで、大規模になっていきました。最初から、計画された設備設計ではなかったので、継ぎ足し、継ぎ足しの増設だったのですね。その為、効率が良いとは言えない配置であり、配管でした。
さてさて、今回のコンプレッサー室の新設の何が、効いているかと言いますと、
1.台数制御＋インバーター制御の導入で稼働の無駄が無くなりました。
2.同時に、配管径拡大やループ配管にした為、圧損が少なくなり、効率が上がりました。
3.エアーも、コストであるという意識が高まり、エアー漏れに対する対策が敏になりました。ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!!!!!!!
ちなみに、設備担当者に確認したところ昨年の繁忙期には6基(55kW×5ｷ+37kW×1ｷ)運転していたそうですが、今年は4基(55kW×4ｷ)運転とのことです。
今でこそ、節電が重要だと、言われていますが、前もって、エコに取り組んでいるサンタなのでした。
愛媛県民なら皆さんご存知愛媛マンダリンパイレーツのキャラクター「マッピー」がアイスで登場！先日、南商事様からのご依頼を受けて、サンタで製造させていただきました。
県内の企業として、お役に立てて光栄です。
マッピーはみかんをモチーフにしたキャラクターってことは、みかん味？？
いや、なんとチョコレート味なんです！
そう、年間通して買っていただけるチョコアイスを考えたのでした。そして、チョコの風味しっかり！なのに後味さっぱり♪
暑い夏にもピッタリな仕上がりになったと思います。
ちなみに、みかんをモチーフにしたキャラクターといっても、マッピーの特徴は水軍のコスチューム。オ～レくんでも、たま媛ちゃんでも、伊予柑太でもありません。マッピーの名前と顔を覚えてね☆
県内の試合会場と小売店さんで販売中です。
只今販路拡大中とのことですので、お近くのスーパーでお買い求めいただけるかも。
マッピーアイス Ｎｏｗ Ｏｎ Ｓａｌｅ！！
名前：小島瑛美子
配属部署：開発室
仕事内容：新商品の企画、対応、電話応対、ラインチェックなど朝はラインのチェックから始まります。その後パソコンを使った商品の登録作業やアイスの試作などを行い午後からは工場研修をしています。
開発のメインである商品開発を任されるように今の仕事をマスターしたいです。
入社前後のギャップ：入社後感じたギャップは、思っていたよりも人とコミュニケーションをとる機会が多いという点です。
パートさんや来社するメーカーさん、電話対応など様々な人と接する機会があります。
失敗もしますが、多くの人に支えられ見守られながら日々成長していることを感じます。
その他：サンタは少数精鋭の中小企業で、大企業と比べると成長途中な面も多いですが、
だからこそ個人個人の役割が重要とされています。
自分のやる気次第でどんどんステップアップできることがサンタのいい所だと思います。
就活中の皆様へ：就活は様々な企業と直接話をできるチャンスです。
いろんな会社の考え方を聞くことで自分の価値観も広がります。
ここなら会社と共に自分も大きく成長できると思える会社を見つけてください。
それがサンタだと嬉しいです！
4月から新しいメンバー(新卒大卒者)が、3名加わりました。順次、紹介していきます(^o⌒*)/
名前：宮田卓郎
配属場所：製造部 配合
仕事内容：原料を混ぜ合わせ、「アイスクリームミックス」を作る調合作業を主に行っています。現在はそれに付随する送液作業やミックスを入れるタンクの洗浄作業など、調合以外の作業についても学んでいます。
入社前後のギャップ：アイスクリームの「生産ライン」というものに、機械的・人の手が加わっていない、といったイメージがありました。しかし入社し、アイスクリームの元であるミックスを自分の手で作る事、そして実際のラインを見る事で、多くの人の手が加わっているという事を知り、サンタのアイスクリームは「あたたかい」アイスである事を実感しました。
その他：休み時間になんとアイスクリームが食べられます。アイスクリームが好きな私は、昼食後にいつも２種類以上も食べてます。アイスクリーム好きの方にはたまらない特典です。
就職中の皆様へ：私も就職活動には苦労しました。しかし最後まで諦めずに、活動を続ける事で、サンタと出会う事が出来ました。皆さんも「自分に合っている」と思える会社と出会えるまで、諦めずに頑張ってください。
4月から新しいメンバー(新卒大卒者)が、3名加わりました。順次、紹介していきます(^o⌒*)/
名前：東 克行
所属部署：開発室
仕事内容：新商品の開発、工場の生産ライン立ち上げのチェック
メーカー様向けの新商品を考えるのが主な仕事です。配合を考えたりコスト計算を行うのは難しいですが、とてもやりがいのある仕事です。いつか自分の考えたアイスクリームが店に並ぶのを夢見て、日々アイデアを練っています。また、朝、工場が生産を始めた時に生産ラインが問題なく動いているかのチェックも行っています。お客様に不良品が渡らないようしっかりチェックしないといけないので、とても責任のある仕事です。
入社前後のギャップ：
入社前は、「開発の仕事＝商品の開発」だと思っていましたが、実際はそれだけではなく様々な仕事を行っていることが分かりました。私が最も感じたギャップは、新商品の開発についてです。新商品を開発したらそれで終わりではなく、メーカー様との打ち合わせやテスト生産など、新商品を生産するまでには行うべきことが多く、商品の開発が自分が考えていたものより複雑だということに驚きました。
その他：
サンタは食品製造会社ですが、自分たちで製造機械を作成したりもしています。よって、食品関連の会社に興味がある方だけでなく、機械や電気に興味のある方にもお勧めの会社です！
就活中の皆様へ：
就職活動で何を重視するかは人それぞれだと思いますが、焦らず、後で後悔しない会社を選んでください。場合によってはこれから何十年と働く会社なわけですから、働いているうちに嫌なことも多少は出てくるはずです。しかし、自分が「ここだ！」と思って働いている会社なら辛いことがあっても乗り越えていけると思います。就活中の皆さん、是非後悔のない会社選びをしてください。
ここ、愛媛県も、例年より早めの梅雨入りして、何日経ちましたでしょうか。この季節、特有の蒸し暑い状態が、続いています。このような、蒸し暑い時って、シャワーでも、浴びて、さっぱりとしたいですよね。どうでしょう？
実は、サンタの事務所棟にも、シャワー室があったのですが、長年、使用される方がいなかったので、物置化していたのでした。
そこで、今回、思い切って、シャワーノズルから、ドアノブまで、いろいろと整備し直したのでした、イエイ！
アイスクリームの製造現場って、ものすごく冷たい場所で、作ってるんじゃないの？的な考えの人が多いと思います。でも、実際は、配合工程(アイスクリームの元となるミックスを製造している工程の事です)のような、空調を入れても、室温が下がらない事が多い亜熱帯的な作業場所も有ります、ハイ。
しかし、今回の整備で、作業した時、シャワーを浴びて、さっぱりとして、昼からの業務も、リフレーーーッシュ。。。出来るよ！という感じになりました。
働いているメンバーが、気持ちよく、業務が出来ないと、美味しいアイスクリームも作れないですよね。
なかなか、かゆい所に手が届いていない事もあるかもしれません。
『なかなか的確な対応が出来ていない私を嫌いになっても、サンタを嫌いにならないで下さい。（笑）』
細かい所から、コツコツと、良い環境を整えていく“サンタ”なのでした。
アドバンテージが取れるような（言い過ぎでしょうか）・・・存在価値を示せるような（背伸びした表現でしょうね）・・・生き残る為に、数多く行った昨年度の施策。。。小出し第4弾は、カートナーの更新です。
※カートナーって、なんだ？！的な感想を多くの方が持たれると思います。カートナーとは、カートンの中に、アイスクリームを詰めて、自動で箱にするマシンなのです。更に、カートンとは！に、なりますよね？カートンとは、厚紙製の箱になります。ファミリー向け（1人でも、買いますが）の箱に入ったタイプのアイスクリームを、イメージしてもらえればと、思います。
さてさて、その内容ですが、今回、サーボ式カートナーの更新をしたのでした。
だからどうした的な感じがしますが、これがかなりの戦力UPです。
1.先ず、従来機と比べて、設置スペースが大幅に減少です。
更に！
2.サーボモーターを使用したダイレクト駆動方式を採用しているので、部品等も含めて、メンテナンス箇所が大幅に削減となっています。
なんと！！
3.カートンコンベアにタイミングベルトを採用しているので、オイルレス、伸び少なし、騒音少なし、スピード早しです。
もう1つ、いいでしょうか！！！
4.誤差を自動計測する機能他あり、メンテナンス箇所をアナウンスするという自己診断機能が付いています。
もう、正に、
会いたかった、Yes、サーボ式カートナーに 状態です。
今年の夏も、ミスなく、ムダなく、ムラなく、やり切りますので、どうぞ、よろしくお願い致します。
アドバンテージが取れるような（言い過ぎでしょうか）・・・存在価値を示せるような（背伸びした表現でしょうね）・・・生き残る為に、数多く行った今年度の施策。。。小出し第3弾は、作業着の見直しです。（もう、5月なので、昨年度ですね）
毎年、削減に向けて、取り組んでいますが、どうしても、減らないのが、「毛髪が混入していたよ。」というお客様からのお申し出です。
そこで、新たに取り組んだのが、3月からの作業着の変更です。
昨年から、検証に検証を重ね、たどり着いたのが、こちらの写真。
大きな変更点としては、
1. 素材の変更
ポリエステル100%(帯電防止)に。・・・付着している埃の量が劇的に減少しました。製造室に、入る前に、吸引機やエアシャワー等々といろいろ製造室に持ち込ませない施策をしています。その中に、クリーンローラー(コロコロ)を使って、余分な付着物を除去するという工程があるのですが、変更後では、クリーンローラーのシール面にほとんど付着物がなくなりました。
2. 体毛落下防止のインナーを増加
腕からの体毛落下防止のインナーが1箇所から、2箇所になりました。
3. 上着内側からの異物落下防止インナーの改良
マジックテープでの貼り合せから、ボタンに変更になりました。マジックテープだと、その物自体に、埃が溜まってしまいますが、それが解消です。
等が、一例です。
今年度は、何とか、お客様にご迷惑をお掛けしないように、削減に至ればと強く思っています。
既に、繁忙期に入っていますが、サンタ・ブルーの作業着を着て、製造・衛生活動精進していきます。引き続きご愛顧の程、よろしくお願い致します＜(_ _)＞
かなり、小出しですみません。
4月1日 入社式。
例年通りサンタでは食堂に仮設の会場を作り、地味ではありますが温かみのある
入社式が執り行なわれました。
今年は、社員3名、契約社員6名の新入社員たちが入ってきました。
みんなキラキラした瞳でまぶしいくらいです。
着慣れないスーツ姿もなんだか照れくさそうでした。
社長のお言葉をいただく時にはかなり緊張気味・・・な、ご様子！
でもお言葉ひとつひとつに頷きながら真剣に耳を傾けていました。
このあと各自の自己紹介をしてもらったのですが、
ここで緊張感がピークに↑↑↓
声を震わせながらのスピーチ。
それでもしっかりと今後の意気込みを語ってくれました。
頼もしい後輩たちが入ってくれたようです。。。
この式の数日前、入社を目前に控えたひとりからこんな言葉をもらいました。
「大変な事態ですが、私たち西日本に住むものたちが経済を支えていかなければいけないと思います。4月から頑張りますのでよろしくお願いします！」
その通りですね。
サンタ従業員一同、微力ではありますが＜アイスクリームを作る＞ということを通して
復興のお手伝いにつながればと考えています。
入社式を終えて、社会人として一歩を踏み出した仲間たち。
そしてわたしたち先輩も自覚を新たにして
同じ願いを胸に日々の仕事に取組んでいこうと思います。
このたびサンタでは次世代法の改正に伴い、2つの行動計画を策定しました。
？？？次世代法って！？
「次世代育成支援対策推進法」という法律のことで、
次の世代を担う子供たちが健やかに生まれ育つ環境を作るために、
《ワーク・ライフ・バランス》の実現に向けて取組もうという考えのもと、制定されたものです。
少子高齢化対策が喫緊の課題となる今日、私たちサンタにおいてもアクションを起こそうと動き出しました。
・すべての従業員が働きやすい環境をつくることによって、持っている能力を充分に発揮できるように。
・また、仕事と家庭を両立させることで心にゆとりのある日々を送ることができるように。
従業員全員が一丸となって目標達成に向けて全力を尽くしていきます。
目標1. 年次有給休暇の取得促進
まずは会社側から取得申請をしやすい窓口になるようにする。
好きなこと、趣味に費やす時間を増やしてもらえたらと考えています。
目標2. 所定外労働時間の削減
作業内容、工程の見直しから提案そして対策・改善へと段階を踏みながら改善する。
改善を通して尚一層、実のある職務になると考えています。
より良い職場環境を目指しがんばっていきます。
1年後、3年後のサンタに期待してください！！
