ファベックス2012に行ってきました

サンタだより

2012/04/11

4月5日東京ビッグサイトで開催された
「デザート・スイーツ＆ドリンク展」へ参加しました。

惣菜などの「ファベックス2012」や「米粉産業展」、「2012麺産業展」
「2012食肉産業展」、「ワイン＆グルメ2012」も同時開催されている
全374社出展の食品業界のビッグイベントなのです。

この日の来場者は23,798名(！)
愛媛県大洲市の人口の約半分・・・orz

たくさんの人に圧倒されながら一緒に参加したI野さんと二手に分かれてブースを攻めていきました。

フルーツ・ナッツなど定番のものから野菜・香辛料まで幅広いスイーツ素材が揃っていて、とても刺激になりました。
気になる商品はサンプルの依頼もしたので
どんどん新しい提案をしていきたいと思います。