☆南商事様展示会☆

サンタだより

2012/02/15

2月8日(水)アイテムえひめで行われた南商事様主催のアイスクリーム展示会に行ってきました。

国内主要メーカーさんが15社、東北からもメーカーさんが参加され、四国4県の小売業の方たち向けに商品を展示していました。

会場には、バニラ・チョコ・イチゴ等の定番のフレーバー以外に、様々なフレーバーの商品があり、新商品を開発するうえで必要なインスピレーションが刺激されました。
個人的にインパクトを受けたのは、焼きそばアイスです。想像を超えたまさかの味わいに言葉を失いました!!!我々もこれくらい自由な発想で、メーカーさんに提案する商品を開発していけたらと、モチベーションになりました。

各メーカーさんが個性的かつ魅力的な商品を多数出展されていたので、とても勉強になったとともに、もっともっと良いアイスを作ってやるぞと思いました！！
(T.N)