南商事様展示会
2月23日にアイテムえひめで開催された南商事様主催のアイスクリーム展示会に行ってきました。
この展示会はスーパーなどのバイヤーさん向けに開かれているのですが、商品開発の参考にするために毎年、参加しています。
今年は17社の国内主要メーカーや地元四国のメーカーのアイスが展示されていました。
会場内には、この春発売の新商品がたくさんありテンション↑↑↑
サンタで生産しているもの(する予定)もたくさんありましたよ。
今回の展示会でいろいろなアイスを試食させていただき、メーカーさんにいろいろなお話を聞き、とても勉強になりました。
おいしいアイスを開発して、サンタからメーカーさんにどんどん提案していきたいと思います!
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